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Au quotidien, vos missions sont :
  • Participer au recrutement et à l'intégration des futurs exploitants 
  • Favoriser l'émergence et détecter en interne les potentiels à faire grandir 
  • Promouvoir le concept Promocash et le faire vivre sur chaque surface de vente
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  • Animer les comités d'échange pour favoriser les bonnes pratiques et la mise en oeuvre de la stratégie Promocash
  • Assurer une communication interne régulière et efficace
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Au-delà de ces missions de facilitateur et de pilote, votre mission est celle de faire rayonner sur les territoires l'enseigne Promocash. Pour cela, vous portez au loin votre regard, anticipez la prochaine étape, et avez sans cesse en ligne de mire : le marché et ses acteurs, les besoins et les attentes des clients finaux et le développement des parts de marché. 
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Région Nord

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Directeur de Région Marché RHF

Directeur de Région Marché RHF

Notre partenaire

Notre partenaire Promocash, enseigne du groupe Carrefour, est le premier réseau français sous franchise de distribution consacré aux professionnels de la restauration et de l'alimentation. Ce réseau national, compte 142 magasins de typologies très différentes (de 1000 à 4000 m2 de surfaces de vente ; de 6 à 49 salariés et de 2 à 25 millions de CA). Dans le cadre du développement stratégique de l'enseigne et pour consolider la croissance en cours, nous recrutons un Directeur de Région Marché RHF h/f. Poste basé au siège en Ile de France dans un premier temps puis mobilité toute France.

Vos missions

Cadre dirigeant, sous la responsabilité de la direction opérationnelle, vous êtes en lien direct avec les services du siège de Carrefour et de Promocash. Dans ce cadre, vous êtes responsable d'un portefeuille de 15 à 20 Magasins. Votre équipe est composée de patrons, tous exploitants de leurs commerces (locataire gérants, franchisés, salariés).

Au quotidien, vos missions sont :
  • Participer au recrutement et à l'intégration des futurs exploitants 
  • Favoriser l'émergence et détecter en interne les potentiels à faire grandir 
  • Promouvoir le concept Promocash et le faire vivre sur chaque surface de vente
  • Déterminer pour chaque exploitant sa feuille de route et l'accompagner dans l'atteinte de ses objectifs
  • Proposer et piloter les plans d'action (analyse des comptes d'exploitation, pilotage des plans de développement commercial, supervision des trésoreries...)
  • Analyser et suivre les indicateurs liés aux résultats des magasins
  • Visiter, conseiller les exploitants sur l'identification et la résolution de leurs problématiques mais aussi célébrer chaque succès !
  • Rechercher en permanence  l'optimisation des marges et la pérennité financière 
  • Assurer la montée en compétence collective des collaborateurs
  • Conseiller les exploitants sur l'organisation et le renouvellement des équipes (anticipation départs à la retraite, analyse des profils de poste)
  • Assurer l'interface entre les exploitants et les différents interlocuteurs du siège
  • Animer les comités d'échange pour favoriser les bonnes pratiques et la mise en oeuvre de la stratégie Promocash
  • Assurer une communication interne régulière et efficace
  • Remonter les problématiques magasins aux services concernés afin de les solutionner dans les meilleurs délais 

Au-delà de ces missions de facilitateur et de pilote, votre mission est celle de faire rayonner sur les territoires l'enseigne Promocash. Pour cela, vous portez au loin votre regard, anticipez la prochaine étape, et avez sans cesse en ligne de mire : le marché et ses acteurs, les besoins et les attentes des clients finaux et le développement des parts de marché. 

Votre profil

  • Bac+5
  • 5 ans d'expérience confirmée et réussie dans le secteur de la RHF idéalement ou de la distribution agroalimentaire sur des fonctions managériales et/ou de manager d'un centre de profit
  • Réelle appétence pour le secteur de la restauration hors foyer (RHF). Vous êtes curieux, vous aimez les produits alimentaires et vous comprenez les besoins des professionnels des métiers de bouche, (de plus en plus nombreux et exigeants)
  • Expérience significative dans le management. Le poste proposé est celui d'un "manager de manager"
  • Fin stratège, vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain et vous aimez cela !
  • Tour à tour, vous savez convaincre, donner envie, sécuriser mais également piloter et rappeler à l'ordre si besoin
  • Vous savez gérer un compte d'exploitation
  • Une 1ère expérience entrepreneuriale est interessante pour ce poste
Rémunération : Selon votre parcours académique et professionnel, statut cadre dirigeant et voiture de fonction

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